Punaiset alkuviinit arvioidaan omassa erikoissarjassaan

Alkuviinien (natural wine, ”natuviini”) suosio on kasvussa, joten Vuoden Viinit 2020 -kilpailussa avattiin oma erikoissarja punaisille alkuviineille. Erikoissarjat on tarkoitettu viineille, joille halutaan kilpailun kautta tarjota lisää näkyvyyttä. Viinit eivät kuitenkaan kilpaile Vuoden Viini 2020 -tittelistä.  Alkuviinit poikkeavat modernin viininvalmistuksen tuotteista sekä maultaan että ulkoisilta ominaisuuksiltaan. Ne valmistetaan luomumenetelmin ilman kemikaaleja, viinikäyminen tapahtuu villihiivan avulla,...

Lue kokonaan »