Vuosikerta 2007

Kullankeltainen viini, jonka intensiivisestä ja moniulotteisesta tuoksusta löytyy paahtoleipää, pähkinäisyyttä, kypsää hedelmää, hentoa yrttisyyttä ja oksidaatiota. Hieman kehittynyt ja leveä maku on kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen ja omenainen, miellyttävän paahteinen ja hennon tamminen. Elegantti ja moniulotteinen viini, jonka jälkimaku on pitkä ja miellyttävä.

Kehittyneen punaisen viinin tuoksu on tallinen, hieman nahkainen ja siitä löytyy myös kuivattuja marjoja, tammen paahteisuutta ja vaniljaisuutta. Kehittynyt, keskitäyteläinen ja melko tanniininen maku vastaa tuoksua. Tasapainoinen ja hyvin kehittynyt viini.

Oranssin tiilenpunaisen viinin rehevä tuoksu on avoin ja moniulotteinen. Kehittyneestä tuoksusta löytyy mm. nahkaa, paahteisuutta, orvokkia ja kypsiä hedelmiä. Täyteläinen, tasapainoinen maku on herkullinen, hieman kehittynyt, tanniininen ja viinissä on hieno rakenne. Tuoksun elementtien lisäksi mausta löytyy marjaisutta ja hentoa yrttisyyttä. Edelleen tiukan viinin jälkimaku on erittäin pitkä.

Punaisen, hieman kehittyneen viinin tuoksussa on nahkaa, tallia, tammea ja vaniljaa. Tuoksua vastaava maku on paahteinen, maukas ja rypäleelle tyypillinen. Viinillä on hyvä, kehittynyt jälkimaku.

Ruskeanpunainen viini, jonka kehittyneessä tuoksussa on tammea, mansikkahilloa, kuivattua hedelmää ja vaniljaa. Kehittynyt, nahkainen ja kevyen herukkainen maku vastaa tuoksua.

Tumman ruskehtavanpunainen viini, jonka kehittyneessä tuoksussa on savua, nahkaa, paahteisuutta, mokkaa herukkaa. Täyteläinen ja tasapainoinen maku vastaa tuoksua, siinä on myös tammisuutta ja mausteita. Pitkä, hyvä jälkimaku.

Helakanpunainen ja kehittynyt viini, jonka hedelmäisessä tuoksussa on nahkaa, tallia, hedelmää. lakritsaa ja ruusunmarjaa. Makeanoloinen, sopivan hapokas, keskitäyteläinen maku vastaa tuoksua. Viini on elinkaarensa huipulla.